Dağ Sateri *

Önde Gelen Bileşenleri :
Carvacrol: yak. %42, p-cymene: yak. %12,77, g-terpinene: yak. %11,5, b-caryoph: yak. %3, thymol: yak. %4,5

Uyumlu Yağlar :
Anason, rezene, çörek otu gibi tüm hazımsızlık önleyici yağlar.

Kullanım Önerileri :
Baharat yağı olarak mutfaklarda “ dozajı ayarlanarak- banyolarda ve masaj yağlarında ilave olarak ve de az miktarda yağ lambalarında kullanıma uygundur. 

Notlar :

Tüm Akdeniz Bölgesinde ve Avrupa'da yetişir. Önemli şifa ve baharat bitkisinin asıl çıkış bölgesi muhtemelen Karadeniz çevresidir (Trabzon kekiği olarak da adlandırılır.) 25 civarı çeşidi vardır.
125-130 kilogram çiçek açan ottan bitkinin su buharı destilasyonuyla 1 kilogram uçucu yağ çıkarılır.
Hazmettirici likörlerin yanı sıra yara iyi edici kremlerin üretiminde kullanılmaktadır.